Ein Besuch bei der Almkäserei ist sehr zu empfehlen und ist ein Fest für die Sinne. Sie finden die Almkäserei Niederkaser in den schönen Kitzbühler Alpen. Geniessen Sie die traditionell hergestellten Käsesorten. Die Rezepte sind schon seit Generationen überbeliefert, und da schmeckt man die Qualität. Cirka 90 hauseigene Kühe liefern die Rohmilch. Natürlich können Sie auch diese auf ihren saftigen, almkräuterreichen Wiesen besuchen. Die Besichtigung ist also ein echtes Erlebnis für die gesamte Familie.
Aber in erster Linie bietet die Almkäserei Niederkaser kulinarische Genüsse an. Eine herzhafte Almjause ist ein absolutes Muss. Der Bauernspeck und die sechs verschiedenen Käsesorten sollten auf jeden Fall probiert und genossen werden, oder einfach mit nach Hause genommen werden. Jedoch schmeckt es in frische Bergluft und in traumhafter Aussicht auf die Bergwelt doppelt so gut. Die Almkäserei bietet jedoch nicht nur Käse, sondern auch Butter, Topfen (ähnlich wie Quark) und Joghurt zum Verkauf an.
Für alle Besucher, die mehr Zeit haben, bieten zahlreiche Ferienhäuser und Ferienwohnungen Übernachtungsmöglichkeiten in der Umgebung an. Von Mitte Mai bis Mitte Oktober können Sie ab 9 Uhr die Almkäserei Niederkaser besichtigen. Ein Besuch lohnt sich!